Овощная палитра
Очередным красочным и вкуснейшим постным блюдом, приготовленным Александрой с детьми стала овощная запеканка.
Для приготовления этого блюда Вам понадобится:
- помидор - 2шт
- картофель- 4-5шт
- стручковая фасоль -300гр
- грибы шампиньоны - 300гр
- лук красный-1 шт
- чеснок-2-3 зубчика
- морковь свежая 1 шт
- постный майонез, зелень
Картофель сварить в мундирах до полуготовности, очистить, нарезать кружочками, выложить на противень, смазанный маслом.
Морковь и помидоры также нарезать тонкими кружочками-кольцами и так же поступить с луком, чеснок натереть на тёрке.
На картофель выложить морковь, затем лук и чеснок, стручковую фасоль, грибы, намазать майонезом, сверху выложить помидоры.
Запекать при температуре180 град. Примерно20 минут.
Желаем Вам приятного кулинарного творчества!!!
А у наших ребят это блюдо получилось таким!
